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[남부]막걸리 빚기와 우리 전통주 문화 체험

키워드
막걸리 빚기 시민제안과정 전통주

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교육일정(일시/장소/내용)

교육일정표 상세보기
일시 장소 강사 내용 준비물
(1 회차) 2022.07.20(14:00 ~ 17:00) 상상제작소 김가현 술의 기원 및 원리, 그리고 우리 술의 역사 및 발전사 -
(2 회차) 2022.07.27(14:00 ~ 17:00) 상상제작소 김가현 막걸리 빚기 체험 과 막걸리 바로알기 -
(3 회차) 2022.08.03(14:00 ~ 17:00) 상상제작소 김가현 조선시대 명주 청감주 빚기 -
(4 회차) 2022.08.10(14:00 ~ 17:00) 상상제작소 김가현 백설기로 막걸리 빚기 및 제조법에 따른 우리 술의 분류 -
  • 김가현
    • - 북촌전통주문화연구원 연구원
    • - 블로그 '술빚기놀이' 운영자
    • - 북촌전통주문화연구원 약선주 과정 수료
    • - 한국가양주연구소 명인,명주,주인반 수료

문의하기 : 02-460-5350

신청마감

20 명

2022.06.20~
2022.08.09

20,000원
재료비 60000원 별도

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