■ 활동명(행사명) : 꽃절편&쑥절편 만들기
■ 일시 : 2023년 4월 3일(월) 12:00~15:00
■ 장소 : 강서50+ B1 뚝딱뚝딱 공동실습실
■ 참가자 : 김정숙, 남경숙, 채미경, 박경운, 박혜정 (5명)

■ 주요내용
   - 멥쌀 4K 불리기
   - 멥쌀은 쑥을 넣고 3번 가루내기
   - 시루에 찌기

   - 잘 쪄낸 떡을 치대서 반죽하기

   - 조금씩 분할하여 성형하면서 꽃모양 떡도장을 눌러 모양내기

   
■ 평가 및 향후 계획
   - 남경숙 회장님이 아침 일찍 센터에 나가셔서 멥쌀 불리기를 해주셨어요^^
   - 심화학습으로 꽃모양 성형하는 법을 배웠어요.

   - 반죽을 적당한 두께로 밀어서 떡도장을 힘껏 눌러야 예쁜 모양이 나옵니다. 

   - 뜨거울때 치대기! 식지않게 비닐에 덮어두기! 가늘게 밀어서 떡도장 찍기! 예쁘게 포장하기! 

   - 매번 설거지를 도맡아 해주시는 언니들~ 사랑합니다^^ 

■ 사진(2~4장 정도의 활동 사진을 올려주세요)