"고추장 한 번은 만들어 보고 싶었는데 엄두가 안나서요~"

"내 손으로 직접 만들어서 한 번쯤은 만들어 보고 싶었어요~"

"시어머니가 주신 고추장이 맛이 없어서 직접 만들어 보려고요~"

고추장 특강을 신청하신 분들의 다양한 수강신청 동기가 강의 분위기를 띄었습니다.

사실 고추장 만들기 레시피가 간단하다고 어디서 많이 들었던 것 같은데, 그동안 직접 해보실  엄두가 안 나셨죠?

내가 먹는 음식이 앞으로의 삶의 방향을 가리킬 만큼 중요한데요, 노원구의 바른 먹거리를 위해 열심히 활동하고 계시는

'촌장협동조합'의 조재희 이사장님의 '고추장 만들기 특강'이 진행되었습니다.