■ 활동명: 에소&조이 정기모임
■ 일시 : 2023년 02월20일 13:00~16:00
■ 장소 : 강서50플러스센터 1층 살롱
■ 참가자 : 정명자 대표 외 회원 3명 회원( 전혜숙,이윤영,송지영)

■ 주요내용
   - 커피 이론 스터디 및 라떼아스 수업 복습

   1교시: 오늘의 커피 (브라질 파라이소/로스팅 2023.02.13(7일됨 )

   2교시: 커피이론 1 (진행자: 전혜숙님) 

          ⓵ 커피의 역사, ⓶ 커피에 대한 기록, ⓷커피의 어원, ⓸커피의 전파, ⓹각 나라 별 커피의 전파

   3교시:라떼아트 반 복습( 민하트,결하트,2단,3단 튤립, 로제타 등) 

■ 평가 및 향후 계획
   - 커피 이론 스터디를 오늘 부터 시작합니다.  오늘 처음으로 발표해주신 전혜숙님 선생님의 생생하고 실감나는 수업 잘 들었습니다.

      다음 시간부터 발표자는 인원수에 맞게 요약본 준비 및 제공 바랍니다.
   - 그린빈 (발표 예정자:정명자님)
   -에스프레소(발표 예정자:이윤영님)

    -커리의 향미 및 평가(발표 예정자  송지영님) 
■ 사진

■ 기타

활동 후 청소시간을 고려하여 오후3시30분에 활동은 마치기로합니다. 

비닐팩 구입해야합니다.