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[강서]바리스타 2급 자격증 취득반

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강서50플러스센터 당사자지원 바리스타 인생설계 일활동지원 커피교육

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※ 수강신청시 유의 사항

 

1) 교육 후 자격증 시험은 강서50+센터에서 진행되며, 교육 내용은 사정에 따라 변경될 수 있습니다. 
2) 교재+ 재료비는 신청완료 후 문자로 별도 안내합니다. (※ 입금 후 환불 불가) 
3) 코로나 재확산 또는 센터 내부 사정에 따라 오프라인 수업 인원이 조정 또는 변경될 수 있습니다.
4) 수강료 결제시 무통장 입금은 가상계좌 발급 후 24시간 내 입금하셔야 합니다.(24시간 초과시 재신청)
5) 전화접수 또는 방문 접수는 불가합니다. 센터 홈페이지에서 접수 하시기 바랍니다.
6) 교육신청 시 프로그램별 일정을 확인하시고신중한 신청을 부탁드립니다.

 

 

교육일정(일시/장소/내용)

교육일정표 상세보기
일시 장소 강사 내용 준비물
(1 회차) 2022.08.09(14:00 ~ 17:00) 속닥속닥 50+살롱(1F) 문옥선 커피의 이해
- 오리엔테이션
- 커피의 개념
- 커피의 기원과 역사
(실기) 생두,원두의 비교
개인 앞치마, 개인 물통
(2 회차) 2022.08.16(14:00 ~ 17:00) 속닥속닥 50+살롱(1F) 문옥선 로스팅
- 로스팅의 이해 및 분쇄,추출
- 나라별 커피문화
(실기)에스프레소 머신 원리
개인 앞치마, 개인 물통
(3 회차) 2022.08.23(14:00 ~ 17:00) 속닥속닥 50+살롱(1F) 문옥선 커피의 종류와 특징
- 생물학적 특징
- 산지별 종류 및 특징
(실기)에스프레소,아메리카노
개인 앞치마, 개인 물통
(4 회차) 2022.08.30(14:00 ~ 17:00) 속닥속닥 50+살롱(1F) 문옥선 에스프레소 추출
- 에스프레소의 이해
- 다양한 추출도구
- 커피의 성분과 효과
- 에스프레소 머신과 그라인더의 이해
- 에스프레소를 이용한 커피메뉴
(실습) 에스프레소 추출량에 따른 메뉴 제조 및 시음 필기 시험
개인 앞치마, 개인 물통
(5 회차) 2022.09.06(14:00 ~ 17:00) 속닥속닥 50+살롱(1F) 문옥선 우유스티밍
- 밀크스티밍의 원리 및 방법
- 커피조리법 및 제조
- 커피와 건강
(실습)우유 스티밍 카페라떼와 카푸치노, 크레마 안정화
개인 앞치마, 개인 물통
(6 회차) 2022.09.13(14:00 ~ 17:00) 속닥속닥 50+살롱(1F) 문옥선 카푸치노
- 카푸치노의 정의
- 카푸치노 우유붓기 원리
(실습) 카푸치노 만들기
개인 앞치마, 개인 물통
(7 회차) 2022.09.20(14:00 ~ 17:00) 속닥속닥 50+살롱(1F) 문옥선 카푸치노
- 카페라떼와 카푸치노
- 카푸치노의 원리를 이용한 기본 라떼아트
(실습) 준비, 시연 및 정리
개인 앞치마, 개인 물통
(8 회차) 2022.09.27(14:00 ~ 17:00) 속닥속닥 50+살롱(1F) 문옥선 바리스타 실기 대비
- 실기동영상 감상
- 준비,시연, 정리단계 익히기
- 수료식
개인 앞치마, 개인 물통

관련 강좌

  • 문옥선
    • - 한국외식음료개발원 대표
    • - 바리스타학원 원장
    • - 대학교 내 커피 교육, 심사위원으로 활동 중

문의하기 : 02-6295-5064

신청마감

10 명

2022.07.25~
2022.08.08

50,000원
재료+교재비 75,000, 자격증 응시료 80,000 별도

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[강서]「인디자인으로 내가 만드는 나만의 책 」

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[강서]편하고, 따뜻한 파자마(바지) 만들기

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[강서]마음먹고 시작한 우쿨렐레 [사회공헌 활동반]

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[강서][건강장수아카데미] 삶에 활력을 높이는 미라_클 요가&명상 ①

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[강서]토닥토닥 나에게 주는 선물 2022 '찐팬 커밍 데이'

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[강서][12월 천원의 행복]나만의 캘리그라피 양초

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[강서]이대서울병원 전문의와 함께하는 건강장수아카데미 "호스피스 완화의료"

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[강서]강서50+인생극장 8월 상영작 '소피의 세계'

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[강서]인지놀이지도사2급 자격증 취득 과정

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[강서]재봉틀로 만드는 크리스마스 소품(리스, 포장용 양말)

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[강서]한국임업진흥원과 함께하는 '귀산촌 아카데미' 귀산촌의 과정과 이해 (평일 주간반)

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[강서]50플러스 독서포럼 "인생은 왜 50부터 반등하는가"

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[강서]제7차 인생설계연구포럼 *연구위원만 신청가능*

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[강서]온라인에 내 상점 갖기 [네이버스마트스토어]

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[강서]파워디렉터로 동영상 편집하기[심화]

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[강서]한국임업진흥원과 함께하는 '귀산촌 아카데미' 임산물 재배와 소득활동 (평일 종일반)

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[강서]어서와! 미싱은 처음이지? (응용반)

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[강서]어서와! 미싱은 처음이지?(고급반)

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[강서](실시간온라인) 중앙대학교 인문콘텐츠연구소와 함께하는 인문강좌 [20개 산업 분야에서의 인공지능 활약상]

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[강서]50플러스 독서포럼 "작별인사"

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[강서]'50플러스 독서포럼 저자와의 대화' 기억하는 뇌, 망각하는 뇌 (오프라인)

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[강서][12월 천원의 행복] 우리의 행복한 크리스마스 토퍼만들기

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[강서]한국임업진흥원과 함께하는 '귀산촌 아카데미' 귀산촌 사례 (평일 저녁반②)

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[강서][건강장수아카데미] 삶에 활력을 높이는 미라_클 요가&명상 ②

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[강서]이대서울병원 전문의와 함께하는 건강장수아카데미 "호흡기 질환" (온라인)

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[강서]국민연금 12월 특강 "성공적인 취업을 위한 서류, 면접"

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[강서]강서수제막걸리학교(입문)

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[강서]3D기술체험(3D스캐너, 3D프린팅)

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[강서]라떼 아트반

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[강서]3D 푸드프린터로 만나는 FOOD테크 신기술[마곡산업단지 개발업체 대표 직강]

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[강서]인지놀이지도사2급 자격증 취득 과정(오전반)

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[강서]스마트폰 하나로 미디어 제작하기 [키네마스터 앱 활용]

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[강서]행복한 은퇴생활을 위한 효과적인 "노후자금 관리법"

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[강서]제8차 인생설계연구포럼 *연구위원만 신청 가능

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[강서]이대서울병원 전문의와 함께하는 건강장수아카데미 "당뇨" (온라인)

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[강서]국민연금 9월 특강 "삶이 즐거워지는 근골격계 관리법"

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[강서]국민연금 11월 특강 "협동조합주택으로 노후준비하기"

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[강서][12월 천원의 행복] 생화 나무로 즐기는 “생생한 크리스마스”

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[강서]뚝딱뚝딱 가죽공예

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[강서](실시간온라인) 중앙대학교 인문콘텐츠연구소와 함께하는 인문강좌 [빅뱅에서 인공지능까지 그리고 미래로]

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[강서]50플러스 독서포럼 "생각의 지도"

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[강서]한 땀 한 땀 프랑스 자수 (초급)

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[강서]파워포인트로 홍보물 제작하기

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[강서]어디서 어떻게 살 것인가(Aging in place)

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[강서]근력강화지도사 입문 특강

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[강서]자연을 담은 ‘발효 쪽’ 천연 염색 마스터 과정 (입문반)

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[강서]출판 편집자에게 배우는 글쓰기

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[강서][커뮤니티 사회공헌 무료강의] 꿀벌이 사는 환경

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[강서]강서구보건소와 함께하는 '비우고 채우고 흔들고'

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[강서]제8차 인생설계연구포럼 *연구위원만 신청 가능

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[강서]어서와 봉제는 처음이지?(미싱초급_스타일 패션반)

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[강서]'50플러스 독서포럼 저자와의 대화' 기억하는 뇌, 망각하는 뇌 (온라인)

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[강서][일자리 설명회]AI 데이터 라벨링 크라우드 워커

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[강서]2022 삼삼오오 인생나눔활동 온라인 사업설명회

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[강서]국민연금 8월 특강 "경제기사를 쉽게 이해하는 법"

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[강서]스마트폰으로 품격사진 찍기

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[강서]제9차 인생설계연구포럼*연구위원만 신청가능

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[강서]「파워포인트로 세상에 하나뿐인 2023 나만의 포토달력 만들기」

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[강서]'50플러스 독서포럼 "마음으로부터 일곱 발자국"

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[강서]50플러스 독서포럼 "보이지 않는 도시"

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[강서]강서수제막걸리학교(입문)

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[강서]맛있는 커피! 야! 나두 내릴 수 있어! (SCA 자격증반)

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[강서]한국임업진흥원과 함께하는 '귀산촌 아카데미' 산림관광 비즈니스 사례 (주말 종일반)

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[강서][일자리 설명회] AI 데이터 라벨링 크라우드 워커

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[강서]한 땀 한 땀 프랑스 자수 (중급)

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[강서]한국임업진흥원과 함께하는 '귀산촌 아카데미' 귀산촌 지원정책 (평일 저녁반①)

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[강서]강서50+인생극장 11월 상영작 '녹턴'

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[강서]파워디렉터로 동영상 편집하기(입문)

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[강서]국민연금 10월 특강 "포스트 코로나시대의 해외여행"

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[강서]시작하자! 펜드로잉 (심화반)

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[강서][취업연계지원 프로그램] 강서구와 함께하는 「슬기로운 구직생활(12월)」

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